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INFORMATION
VICTORINOX
I HAUSHALTS- UND BERUFSMESSER
FARBEN
6.783
1
UNIVERSELL
FIBROX ROT
5.200
1
.19
FIBROX BLAU
5.200
2
.19
FIBROX WEISS
5.200
7
.19
FIBROX GELB
5.200
8
.19
FIBROX SCHWARZ
5.200
3
.19
FIBROX GRÜN
5.200
4
.19
HACCP-FARBKONZEPT
5.200
1
.19
(Hazard Analysis Critical Control Points)
Die Farbkodierung der Messergriffe (ausge-
nommen Swibo, Buche und Metall / grau)
finden Sie an der fünften Stelle oder am
Ende der Artikelnummer:
Fibrox-Griffe bestehen aus TPE und zeich-
nen sich durch hohe Rutschfestigkeit und
eine maximale Gebrauchstemperatur von
80 - 110 °C aus. Sie sind sterilisierbar. So
vereinen sie alle wichtigen Eigenschaften
für den professionellen Einsatz. Um die
Einsatzbereiche der Messer sichtbar zu
machen, bieten wir unterschiedliche
Fibrox-Modelle in 6 Farben an. Dieses
Risikomanagement entspricht dem inter-
national anerkannten HACCP-System und
gewährleistet eine hohe Sicherheit bei der
Lebensmittelverarbeitung.
ROT
6.783
1
PINK
6.7836.
5 / L5 / L115
PALISANDER
7.720
0
. 20G
BLAU
6.783
2
GELB
6.7836.
8 / L8 / L118
BUBINGA
5.010
9
SCHWARZ
6.783
3
ORANGE
6.7836 .
9 / L9 / L119
BUCHE
5.1193.9
GRÜN
6.7836.
4 / L4 / L114
SWIBO
5.8409.16
METALL / GRAU
7.6074