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VICTORINOX
I HAUSHALTS- UND BERUFSMESSER
FORM UND FUNKTION
01 Tourniermesser
Gebogene Klinge
zum Dekorieren und Garnieren
von Früchten und Gemüse
02 OfƂcemesser
Gerader Schliff
zum Schneiden von kleineren
Früchten und Gemüse
03 Steakmesser
Gerader Schliff
zum Schneiden von gegartem
oder gegrilltem Fleisch
04 FischƂletiermesser
Super ƃexible Klinge
zum Filetieren
von Fisch
05 Santokumesser
Kullenschliff
Alleskönner für einen
präzisen Schnitt
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INFORMATION
06 Tranchiermesser
Gerader Schliff
zum Schneiden von gegartem
oder gegrilltem Fleisch
07 Tranchiermesser
Extra breite Klinge
zum Schneiden von
grösserem Schneidgut
08 Brotmesser
Wellenschliff
zum Schneiden von diversen
Backwaren mit Krusten
09 Konditorsäge
Wellenschliff
zum Schneiden von Kuchen,
Gebäck und Broten
10 Lachsmesser
Kullenschliff
perfekt zum Filetieren
von Lachs
