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FORJA
FORJA
FORMA ALEMANA
GRAND MAÎTRE
Los cuchillos forjados de Victorinox fascinan por igual
a chefs aficionados y a profesionales de la cocina.
Gracias al perfecto equilibrio entre el mango y la hoja,
su uso resulta muy agradable, incluso durante un
tiempo prolongado.
Todos los modelos están forjados de una sola pieza, lo
que permite una transición continua de la hoja al
mango. Este sello de calidad y una elegancia intempo-
ral distinguen los cuchillos forjados de Victorinox. Los
cuchillos forjados tienen además el llamado cabezal,
un ensanchamiento de acero entre el mango y la hoja
que ayuda a evitar que la mano resbale del mango
hacia la hoja.
Estos cuchillos son aptos para el lavavajillas, pero se
recomienda limpiarlos a mano, para que conserven su
bello aspecto durante mucho tiempo.
